Filet de merluza con tomate y papas al pimentón
La profe Luisa @laprofeluisa_1599147
Filet de merluza con tomate y papas al pimentón
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner los filet de merluza en una fuente para horno, salar
- 2
Lavar, pelar, cascar la papa con la punta del cuchillo, romper así larga el almidón, hervir desde agua fría 20´ colar, poner en un bowl, salpimentar
- 3
Pizca de orégano
- 4
Cucharadita de pimentón y chorrito de aceite neutro (girasol) o de oliva
- 5
Cubrir los filet de merluza con tomate cubeteado fresco o de lata aplastado un poco, no poner una salsa líquida, llevar a horno fuerte y cocinar aprox 10´
- 6
Servir un filet por persona y papas tibias en cada plato
- 7
Muy fácil, simple, rápido, muy sabroso, diferente
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A La profe Luisa le encantará ver cómo quedó.
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