Budín con Pepitos de Chocolate

Name: Budín con Pepitos de Chocolate
Yield: 1 budín grande
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 Huevos; 150 g Azúcar; 100 ml Leche; 120 ml Aceite; 1 cucharada Esencia de vainilla; 150 g Harina leudante; 100 g Pepitas de chocolate; 1 pizca sal

Sebas Kunz @sebaskunz

Buenos Aires

Receta muy muy fácil para hacer en estas fiestas.

#delantalcookpad2025

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#delantalcookpad2025

Budín con Pepitos de Chocolate

Sebas Kunz @sebaskunz

Buenos Aires

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Ingredientes

1:30 horas

1 budín grande

2Huevos
150 gAzúcar
100 mlLeche
120 mlAceite
1 cucharadaEsencia de vainilla
150 gHarina leudante
100 gPepitas de chocolate
1 pizcasal

Guardada

Paso a paso

1:30 horas

1

Batir los huevos con el azúcar hasta que espumen y tomen color claro.
2

Agregar la leche, el aceite y la esencia de vainilla, mezclar bien.
3

Incorporar la harina tamizada y mezclar hasta integrar.
4

Añadir las pepitas de chocolate y mezclar suavemente.
5

Verter la mezcla en un molde enmantecado y enharinado.
6

Llevar a horno precalentado a 165°C durante 1 hora.
7

Dejar enfriar y desmoldar.

Trucos

Para un budín más húmedo, puedes agregar un poco más de leche o un yogur natural.
Se puede reemplazar los pepitos por almebdras, nueces, o pasas de uva.

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