Galletas de Calabaza

Name: Galletas de Calabaza
Yield: 2 docenas
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Calabaza triturada; 1 Huevo; 50 g Panela; 30 g Pepitas de chocolate; 30 g Pasas; 150 g Harina integral

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Receta de güelita

Galletas de Calabaza

Receta de güelita

Guardada

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Ingredientes

30 min

2 docenas

200 gCalabaza triturada
1Huevo
50 gPanela
30 gPepitas de chocolate
30 gPasas
150 gHarina integral

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Tritura la calabaza hasta obtener un puré suave.
2

En otro bol, mezcla el huevo con la panela, las pepitas de chocolate y/o las pasas.
3

Añade la calabaza triturada y la harina integral a la mezcla anterior y remueve bien.
4

Coloca porciones de masa en una bandeja con papel de horno.
5

Hornea a 180°C durante 10 minutos.