Pizzetas!
Muy ricas y fáciles de hacer en poco tiempo.
Paso a paso
- 1
Hacer una corona en el centro de la harina y la sal mezcladas. Añadir aceite, azúcar y el agua tibia, mínimo una taza. Integrar todo y amasar al menos 10 min.
- 2
En una sartén añadir aceite, ajo, cebolla cortada chiquita hasta dorar. Luego 1 puré de tomate, sal, un poco de azúcar y condimentos. Dejar en mínimo y tapado 10 min aprox.
- 3
Luego de dejar reposar la masa, hacer bollos y estirar. En horno precalentado previamente, yo pongo las pizzetas en fuente con aceite, para que se les haga el piso, y luego les agrego la salsa. Queso o muzzarella.
- 4
Para servir morrones fileteados, jamón o lo que más les guste. Y orégano para finalizar. Provecho!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Bella Max le encantará ver cómo quedó.
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A los 6 años hice unos fideos por primera vez, me salieron más ricos que ahora a los 27, jaja. Nah mentira, pero estaban muy ricos. Me encanta cocinar, con poco hago mucho. Recetas tradicionales. Con mis toques místicos de amor y buen sabor. Siempre para mis seres queridos pongo lo mejor en cada menú.
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