Budín red velvet
me inspire en la receta genia argentina @gramar09ok me encanto su receta queda muy deli y súper esponjoso, yo no tenía chips de chocolate, le agregue un poco más de cacao casi uno 80 gr.
Budín red velvet
me inspire en la receta genia argentina @gramar09ok me encanto su receta queda muy deli y súper esponjoso, yo no tenía chips de chocolate, le agregue un poco más de cacao casi uno 80 gr.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero hice la leche ácida poniendo jugo de limón a la leche, deje aparte
- 2
En un bol harina y polvo de hornear, cacao amargo mezcle
- 3
Aparte puse manteca y azúcar batí bastante
- 4
Agregue los huevos y esencia de vainilla mezcle muy bien
- 5
Por último puse la mezcla con manteca a los ingredientes secos, junto a la leche ácida con colorante rojo mezcle
- 6
Cuando quedo así bien mezclado, lo vertí a la budinera aceitada y enharinada
- 7
Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos
- 8
Paso los 45 minutos y quedo pronto
- 9
Espere que se enfríe y después lo desmolde con cuidado...
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