Mermelada de Fresa y Romero

Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Puedes usar frutas frescas o congeladas
Mermelada de Fresa y Romero
Puedes usar frutas frescas o congeladas
Paso a paso
- 1
Coloca las fresas, el romero, el zumo de limón y el azúcar en un bol. Deja reposar la mezcla durante 1 horaMezcla bien.
- 2
Lleva todo a fuego alto hasta que la fruta esté blanda.
- 3
Tritura con batidora de inmersión o licuadora.
- 4
Cuela para retirar los trozos grandes de romero y semillas
- 5
Cocina a fuego medio, removiendo, hasta que puedas ver el fondo de la olla.
- 6
Envasa en frascos limpios y esterilizados mientras aún está caliente.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia de dulzura.
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