Patas de Pollo en Air Fryer

Name: Patas de Pollo en Air Fryer
Yield: 2 porciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 unidades Patas de pollo; 2 cucharadas Mostaza; 1 cucharadita colmada Pimentón; 0.5 cucharadita Comino; 0.5 cucharadita Condimento para arroz; 1 cucharadita Provenzal (ajo y perejil seco); al gusto Pimienta negra o blanca

Nico Rz @nicorz

La Plata

Le pregunté a una IA como hacer esto.

Patas de Pollo en Air Fryer

Nico Rz @nicorz

La Plata

Le pregunté a una IA como hacer esto.

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Ingredientes

2 porciones

4 unidadesPatas de pollo
2 cucharadasMostaza
1 cucharaditacolmada Pimentón
0.5 cucharaditaComino
0.5 cucharaditaCondimento para arroz
1 cucharaditaProvenzal (ajo y perejil seco)
al gustoPimienta negra o blanca

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Paso a paso

1

Mezcla mostaza, pimentón, comino, condimento para arroz, provenzal y pimienta en un bowl hasta formar una pasta.
2

Haz 2-3 cortes profundos en cada pata de pollo, llegando al hueso.
3

Unta bien la mezcla en las patas, asegurándote de que penetre en los cortes.
4

Precalienta la Air fryer 3 minutos a 180°C.
5

Coloca las patas en la cesta, sin amontonar.
6

Cocina a 180°C por 10-12 minutos.
7

Da vuelta las patas y cocina otros 10-12 minutos a la misma temperatura.
8

Si querés la piel más crocante, subí a 200°C y cociná 2-3 minutos más, vigilando que no se queme.