Iris terong bulat dan perbumbuan lalu cuci bersih dan tiriskan terong. Setelahitu tumis bumbu + garam + terasi + penyedap oseng sampai wangi

Lalu masukan irisan terong, aduk rata oseng sampai terong matang setelah itu tes rasa jika rasa sudah pas tumis terong pun siap dihidangkan. Selamat mencoba👩‍🍳