Torrejitas de Acelga
Salen muy ricas
Paso a paso
- 1
Picar la acelga hervida y la cebolla.
- 2
Mezclar en un bol la acelga, cebolla, albahaca picada, huevos y sal.
- 3
Agregar harina poco a poco hasta lograr una mezcla espesa.
- 4
Calentar aceite de coco en una sartén.
- 5
Colocar cucharadas de la mezcla y dorar de ambos lados.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cosina🆒️{ Sin gluten} le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes ajustar la cantidad de harina según la consistencia que desees para las torrejitas.
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Comentarios (3)
yo antes las hacía en versión común pero ahora las hice version saludable con harina de almendra y quedaron espectaculares con ese toque crocantito del alrededor😋
por las dudas el aceite de coco va en la sarten👈🏼