Pancitos proteicos

Estos pancitos se preparan en 5 minutos, y sólo lleva 3 ingredientes!!!
Si los quieren neutros para rellenarlos o agregarles condimentos al gusto incluso endulzarlos; pero no necesitan más de 3 ingredientes!!!
Yo los hice saladitos, pero quedan deliciosos sin nada también 😋
Pancitos proteicos
Estos pancitos se preparan en 5 minutos, y sólo lleva 3 ingredientes!!!
Si los quieren neutros para rellenarlos o agregarles condimentos al gusto incluso endulzarlos; pero no necesitan más de 3 ingredientes!!!
Yo los hice saladitos, pero quedan deliciosos sin nada también 😋
Paso a paso
- 1
Precalentamos el horno en 160 °, porque sino se queman, solo 10 minutos y los doran arriba.
- 2
Batimos los huevos (podemos agregar los condimentos a elección, incluso si los quieren dulces). En mi caso llevan orégano y queso rallado
- 3
Incorporar la leche en polvo y el Royal.
- 4
Batimos evitando grumos, la masa queda algo pegajosa
- 5
No amasar, cuando se unió, nos mojamos las manos y formamos bollitos.
- 6
Colocamos los bollitos separados porque se desplazan y los dejamos unos 10 minutos, quedan deliciosos, hoy preparé para el desayuno y gustaron mucho.
Trucos
Dejarlos un rato con el horno apagado antes de sacarlos para evitar que se bajen, hoy quedaron bastante altos como para rellenar bien, los anteriores no quedaron iguales, quedaron más chatos, pero el sabor no cambia 😋
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