Marmolado
Ideal para la merienda
Paso a paso
- 1
Batir huevos, azúcar y esencia de vainilla hasta disolver bien.
- 2
Agregar el aceite en forma de hilo, seguir batiendo 3 minutos.
- 3
Añadir la leche y batir 2 minutos más.
- 4
Incorporar la harina y mezclar hasta que no queden grumos.
- 5
Separar un poco de la mezcla y añadir el chocolate en polvo, mezclar bien.
- 6
Enmantecar y enharinar el molde. Verter las mezclas intercalando vainilla y chocolate.
- 7
Hacer movimientos circulares con un palito para marmolar.
- 8
Hornear a 180°C por 30 minutos.
Trucos
Para un mejor resultado, asegúrate de que todos los ingredientes estén a temperatura ambiente antes de comenzar a mezclar.
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