کوکو سبزی اردبیلی 🌸

Name: کوکو سبزی اردبیلی 🌸
Yield: ۳_۴ نفر
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 200 گرم گوشت چرخ کرده; 3 عدد تخم مرغ; 1 عدد پیاز خرد شده; 1 عدد سیب زمینی متوسط آب پز رنده شده; 300 گرم سبزی کوکو(تره، شوید،گشنیز،سیرتاره); 5 قاشق غذا خوری زرشک; 1 قاشق چایخوری نمک فلفل زردچوبه از هر کدام; گردوی خرد شده

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#کوکو_سبزی_اردبیلی
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@lida_aali
#کوکو_سبزی
#کوکو_اردبیلی
#کوکوی_خوشمزه
#کوکو_قالبی

بیشتر

کوکو سبزی اردبیلی 🌸

Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin

Sanandaj

#کوکو_سبزی_اردبیلی
بادستور دوست عزیز کوکپدی
@lida_aali
#کوکو_سبزی
#کوکو_اردبیلی
#کوکوی_خوشمزه
#کوکو_قالبی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

۱۵ دقیقه

۳_۴ نفر

200 گرمگوشت چرخ کرده
3 عددتخم مرغ
1 عددپیاز خرد شده
1 عددسیب زمینی متوسط آب پز رنده شده
300 گرمسبزی کوکو(تره، شوید،گشنیز،سیرتاره)
5 قاشق غذا خوریزرشک
1 قاشق چایخورینمک فلفل زردچوبه از هر کدام
گردوی خرد شده

ذخیره شد

مراحل تهیه

۱۵ دقیقه

1

ابتدا گوشت چرخ کرده رو باپیاز تفت میدهیم زردچوبه، نمک، فلفل سیاه اضافه میکنیم صبر کنید تا از حرارت بیافتد.
2

سبزی خرد شده و سیب زمینی آبپز رنده شده و زرشک رو اضافه و مخلوط میکنیم سپس تخم مرغ ها رو اضافه و خوب مخلوط میکنیم
3

در قالب یا ماهیتابه روغن میریزیم و مـواد کوکو رو داخل فر از قبل گرم شده با حرارت متوسط به مدت ۱۵دقیقه می‌پزیم.
4

🌸من هم توی قالب و توی ایرفرایر پختم هم توی تابه روی گاز هردو خوشمزه و عالی👌😋