Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la cebolla en juliana y los pimientos en tacos pequeños.
- 2
Rehoga las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que estén tiernas.
- 3
Cocina la carne en otra sartén con las especias y el ajo picado.
- 4
Mezcla las verduras y la carne en una sartén.
- 5
Tritura el yogur, mayonesa, ajo y zumo de limón (un chorro) para la salsa.
- 6
Unta la salsa sobre la tortita, añade la mezcla de carne y verduras, aguacate en láminas y rúcula al gusto.
- 7
Enrolla el burrito, procurando no sobrecargarlo para que cierre bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Clvxdiv le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Para un mejor cierre del burrito, coloca la salsa primero.
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