Ensalada de Repollos y algo Más
Llegué a esta receta por pura inspiración y ppr la pasión que tengo hacia la cocina, espero que te guste y pruebes hacerla.
Ensalada de Repollos y algo Más
Llegué a esta receta por pura inspiración y ppr la pasión que tengo hacia la cocina, espero que te guste y pruebes hacerla.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Yo compro en la verdulería de siempre estas bolsitas de ensalada de repollo y zanahoria pero la podés preparar vos misma. Colocamos una parte de repollo colorado y otra de repollo blanco en un bowl.
- 2
Luego agregamos la zanahoria rallada.
- 3
Tomamos los corazones de alcaucil y los cortamos en cuartos y los añadimos a la ensalada.
- 4
Luego los pickles de coliflor, en este caso los hice yo caseros. En el paso te enlazo la receta por si la querés.
- 5
Ahora condimentamos con el ajínomoto de verduras.
- 6
Mientras hervimos los huevos, una vez listos los pelamos y cortamos en cuartos.
- 7
Los disponemos en el bowl, agregamos aceite.
- 8
Vinagre de sidra de manzana.
- 9
Aceto balsámico reducción
- 10
Mezclamos bien y...voilà!!!!! Lista la ensalada.
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