Tritura las galletas lotus y mézclalo con la mantequilla. Después ponlo en el molde de horno y aplástalo un poquito con una cuchara y ponlo en el congelador mientras realizamos la mezcla

En un bol mezcla todos los ingredientes: huevos, queso, la crema, la nata y la maizena. Cuando lo tengamos lo batimos con una varilla o cuchara todo muy bien y lo echamos a los moldes.

30 minutos a 200 gr arriba y abajo.

Por último y opcional, haz al baño maría la crema lotus y cuando saques las tartas del horno échala por encima.

Una vez listo lo decoramos y lo dejamos enfriar por 6 horas en la nevera antes de comer

A disfrutar!!!!