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Ingredientes

8 porciones
  1. 500 grscarne picada
  2. 1 dienteAjo
  3. c/nperejil
  4. c/norégano
  5. 1huevo
  6. pan rallado
  7. sal1cta
  8. 4 fetasjamón
  9. 4 fetasQueso Mozzarella
  10. 2huevos hervidos

Paso a paso

  1. 1

    Mezclar todos los ingredientes,haciendo una masa de carne..

  2. 2

    En papel aluminio esparcir la carne haciendo un rectángulo.

  3. 3

    Cubrir con el jamón queso y los huevos enteros la carne

  4. 4

    Con mucho cuidado hacer un rollo de carne cubriéndolo con el papel aluminio

  5. 5

    Llevar al horno medio por 45a 50 minutos

  6. 6

    Para una mejor cocción sacar el papel y dejarlo unos 25minutos en el horno dándole vueltas para una cocción pareja.

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Comentarios

Escrita por

Agus López
Agus López @Mico_28
Posadas Misiones
cocinero profesional
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