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Ingredientes

  1. 250 grharina 0000
  2. 45 grazúcar impalpable
  3. 200 grmanteca fría
  4. 300 grdulce de leche repostero
  5. 200 grbaño de chocolate
  6. c/nganas
  7. c/ncoco
  8. c/nfrutas secas para decorar

Paso a paso

  1. 1

    En un bowl poner la harina, el azúcar y la manteca. Formar la masa con cornet o con las manos.

  2. 2

    Llevar a la heladera, envuelta en film, por 30 minutos.

  3. 3

    Estirar la masa, cortar de círculos de 4cm, y poner en placa enmantecada y enharinada. Horno medio, por 15 minutos aprox, qué no se doren.

  4. 4

    Una vez que las tapitas se enfriaron, rellenar con dulce de leche, llevar a la heladera mientras se derrite el chocolate a baño María.

  5. 5

    Bañar los alfajorcitos en chocolate y decorar con lo que deseen.

  6. 6

    Rinde para 36 alfajorcitos de 4cm.

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Cocinar hoy
Vicky Ardino 🌹
Vicky Ardino 🌹 @vicky_ardino
Merlo, BsAs
Mamá de Benjamín 💙Me encanta cocinar, más si son cosas dulces. Tengo mi propio emprendimiento y de a poco va creciendo! Un gusto compartir recetas con ustedes! 😘Buscame en insta como 'Vicky_Ardino' y 'vyb_delicias'Les dejo mi perfil de YouTube así ven las recetas que subo!https://www.youtube.com/channel/UCDxIetW3T6BkHewMoSs1zrQ
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