Bollitos rellenos de Nutella

Merchi Cruz Vazquez
Merchi Cruz Vazquez @merxuka86
Sevilla

Bollitos rellenos de Nutella

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Ingredientes

30 minutos
12 unidades
  1. 250 gharina 3 cucharadas levadura en polvo 100 g azúcar
  2. 1 pizcasal
  3. 125 mlleche
  4. 2huevos
  5. 75 gmantequilla
  6. 12 cucharadas soperasnutella

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Precalentar el horno a 200¤C. Tamizar la harina con la levadura y añadir el azúcar junto con la sal.

  2. 2

    Derretir la mantequilla a fuego bajo. Batir los huevos hasta que doblan su volumen. Agregar la leche y la mantequilla derretida. Mezclar.

  3. 3

    Integrar esta preparación a la mezcla de harina y levadura y mezclar hasta tener una masa homogénea.

  4. 4

    Rellenar hasta la mitad moldes para magdalenas y añadir a cada una una cucharada de nutella. Terminar de rellenar hasta las 3/4 partes del molde con la masa.

  5. 5

    Hornear a 200¤C hasta que estén hechas (aproximadamente 15 minutos) yo hago laprueba del palillo ycuando sale limpio eatan listas. Dejar enfriar en una rejilla.

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Merchi Cruz Vazquez
Sevilla
Mami aficionada a los fogones.
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