Hamburguesas de lentejas
Te traigo una receta rica y nutritiva para las noches que no hay muchas ideas...unas riquísimas hamburguesa de lentejas llenas de nutrientes y sabor.
Hamburguesas de lentejas
Te traigo una receta rica y nutritiva para las noches que no hay muchas ideas...unas riquísimas hamburguesa de lentejas llenas de nutrientes y sabor.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla ponemos agua y ponemos la bolsa de lentejas a hervir.
- 2
Una vez hervidas y verificando que estén blandas, lo colamos y guardamos hasta que piquemos y mixiemos todos los ingredientes.
- 3
Empezamos picando la cebolla y el ajo en un tamaño pequeño.
- 4
Rehogamos la cebolla y el ajo en una olla con un poco de aceite.
- 5
Luego hasta que se rehoga, picamos las otras verduras en un tamaño pequeño.
- 6
También picamos el zapallito verde
- 7
Añadimos a nuestra preparación las verduras picadas junto con la sal, caldo, orégano, provenzal.
- 8
Dejamos que se cocine todo y que suelte el jugo de los vegetales hasta quedar así.
- 9
A continuación vamos a mixear las lentejas con el las verduras.
- 10
Le agregamos avena y volvemos a mixear hasta quedar así.
- 11
Le agregamos mostaza y si le falta se le pone sal y pan rallado para poder hacer las bolitas.
Trucos
Para que duren más hacerlas y ponerlas en el frizzer.
Las podes acompañar con:
Ensaladas
Papas fritas
Ya depende del gusto.
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