Omelette de Espinaca y Queso con Ensalada (Cocina Fácil Parte I)

Comienzo esta serie de comidas fáciles y completas para quienes tienen poco tiempo o necesitan comer más saludable y equilibrado. Espero que les guste.
Omelette de Espinaca y Queso con Ensalada (Cocina Fácil Parte I)
Comienzo esta serie de comidas fáciles y completas para quienes tienen poco tiempo o necesitan comer más saludable y equilibrado. Espero que les guste.
Paso a paso
- 1
Primero rompemos los huevos y los colocamos en un bowl.
- 2
Agregamos el saborizante y los condimentos.
- 3
Batimos muy bien hasta integrar todos los ingredientes.
- 4
Ponemos la sartén con un chorrito de aceite a calentar a fuego bajo.
- 5
Mientras tanto quitamos el exceso de agua de la espinaca congelada y la deshilachamos (podés usar las hojas crudas o hervirla vos). Añadimos un poquito de sal.
- 6
Una vez caliente la sartén agregamos el huevo y lo dejamos coagular.
- 7
Añadimos la espinaca y el queso. Dejamos fundir el queso.
- 8
Doblamos por la mitad y colocamos en el plato.
- 9
Para la ensalada lavamos muy bien y sacamos las hojas de lechuga, le agregamos la zanahoria rallada.
- 10
El tomate cortado, condimentamos, revolvemos.
- 11
Servimos junto al omelette y a comer.
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