Bolu Karamel (sarang semut)

Gara2 jauh dari mama, jadi kangen bolu karamel buatannya,,. Akhirnya nyoba bikin sendiri...
Bolu Karamel (sarang semut)
Gara2 jauh dari mama, jadi kangen bolu karamel buatannya,,. Akhirnya nyoba bikin sendiri...
Cara Membuat
- 1
Membuat karamel: Panaskan gula pasir di teflon atau wajan sampai menjadi karamel, kecilkan api, masukkan air aduk sampai mencair. Angkat dan biarkan dingin.
- 2
Kocok mentega dan skm sampai rata, lalu masukkan telor satu persatu, kocok lagi hingga tercampur.
- 3
Masukkan soda kue, baking powder, vanili, tepung sagu dan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan gula karamel sampai habis.
- 4
Masukkan adonan ke dalam cetakan bolu dengan diameter 28 yang sudah diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu.
- 5
Oven selama kurang lebih 45 menit dengan suhu rendah. Bila menggunakan kompor, gunakan api kecil.
- 6
Tunggu sampai bagian atas kue kering, angkat lalu siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Karamel (sarang semut) Bolu Karamel (sarang semut)
Bolu karamel perdana ku alhamdulillah berhasiiilll copy paste resepnya mba @nurul udhiyah bakri.tp ada yg ku tambahkan takarannya tp hasilnya enakkk.. Thxx ya mbaa Mitha Suseno -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Bolu karamel ini hasil otak atik dari beberapa resep. Hasilnya lembut dan bersarang manisnya pas gak bikin eunek. Bubu Kinanti -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Iseng2 bikin bolu karamel Karna suka bgt jadi coba2 deh, alhamdulillah berhasil dan rasa nya pas bgt. Enakkkkkkk😍Oom Komalla
-
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
salam kenal buat temen" cookpad, dulu sebelum nikah gak pernah yang namanya didapur, tapi setelah nikah paling syuka buat berbagai makanan meskipun byk menyikta waktu,tapi yang namanya hobi gk bisa dibilang ya, hehehe,apalagi ada cookpad,saya juga banyak belajar dari cookpad ini lho.kali ini saya ingin berbagi resep bolu karamel versi saya nih bunda.. aini dzaki -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Ini bolu kesukaan waktu kecil niih...Dulu bisa makan bolu ini kalo ada tanteku yg pinter bikin kue2 datang dan membawa oleh2 bolu sarang semut.Dulu pernah diajarin bikin dan sukses juga... tapi trusss lamaaa banget gak pernah bikin2 lagi.Daaan... skrg perdana bikin lagi stlh puluhan tahun berlalu, dan suksess keluar sarangnya... Aaahh rasanya hepiii bener nii 😍 berasa CLBK lagi dgn bolu karamel iniih... 😁❤Source: @Amy Kitchen#CookpadCommunity_Depok#RecookDepok_Bersarang Rochmah Fitriyani -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Suka bgt sama kue ini, biasanya makan ini pas ada acara2 tertentu, itupun kalo ada yg bikin. Karna saking pinginnya akhirnya coba buat kue ini sendiri😄 alhamdulillah jadi, bersarang, legit, manisnya pas bgt😊 anti gagall bgt deh😊 Mama Dhea -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
031117Sudah lama dapat resep teman yg asli orang palembang, tapi baru bisa nyobain nya, ni pertama kalinya bikin bolu karamel dan alhamdulilah gak gagal ,,o ya gelas yg digunakan gelas belimbing untuk takaran,, Widya Syakdiah -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Suka banget sama Bolu yg satu ini. Dari kecil klo mama pulang arisan psti yg dicari² bolu ini. Karena emang seEnak itu😁Karna sekarang lgi ppkm jdi mamaku jarang arisan. Jadinya bikin sendiri deh. Itspippah -
Bolu karamel (sarang semut) Bolu karamel (sarang semut)
Percobaan pertama kali buat bolu karamel, hasilnya luar biasa mamuaskan. Gak ribet dan gak banyak pake bahan, selamat mencoba 😉 Fillian Yuliantari -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Yellow! Akhirnya berhasil juga bikin bolu karamel aka sarang semut. Yang mana first trial bukannya jadi sarang semut tapi sarang lebah 😆 rasanya endeuuuzzz, bikin ga berenti ngunyah 😋tips dan trick dari saya dalam membuat bolu karamel:• dalam membuat karamel, gunakan api sedang cenderung kecil. Aduk terus gula pasir yang dikaramel agar tidak gosong. Gula yg dibiarkan saja/tidak diaduk akan cenderung gosong. Sehingga bolu karamel/sarang semut ini akan terasa pahit.• pastikan baking soda dan bpda (baking powder double action) aktif dan fresh. Cara mengetesnya dengan cara hangatkan air, beri 1/2 sdt kedalamnya. Jika keluar gelembung gelembung banyak itu tandanya aktif.• hati hati dalam menuang air panas. Tuang sedikit demi sedikit karna kalo langsung dituang banyak bisa terkena tangan. Aditya Damayanti -
Bolu Karamel (Sarang Semut) Bolu Karamel (Sarang Semut)
Udah lama ga nulis di cookpad 😀Kebetulan lagi ngidam bolu karamel tapi susah nyarinya jadilah bikin sendiri. Alhamdulillah jadii dan enyaak 😆 aiiuputt
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar