Colocar las tapas de verdura en moldes de silicona para formar canastitas, colocándoles pan rallado en la base, para que no se humedezcan.

Rellenarlas con trocitos de queso y salsa, condimentadas con sal y pimienta, y orégano.

Rehogar cebolla en sartén o airfryer con un chorrito de oliva y sal. Agregarle a algunas de las canastas para hacerlas fugazzeta.

Cocinar 15 minutos en horno a 180 grados, precalentándolo unos minutos.