Budín de Limón (sin lactosa)
Alicia Yunis @aliciayunis
Para una tarde en familia con restricciones….
Budín de Limón (sin lactosa)
Para una tarde en familia con restricciones….
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Hacer el jugo de limón y naranja o 50% jugo de limón y agua. No limón puro.
- 2
Mezclar el azúcar con la ralladura.
- 3
Batir los huevos con azúcar y luego seguir batiendo con el aceite.
- 4
Sumar de manera alterna jugo y harina. Luego agregarle las semillas.
- 5
Precalentar el horno 180*. Engrasar budinera. Se puede agregar una tira de papel mantequilla.
- 6
Llevar al horno 35’. Prueba del palito.
- 7
Dejar enfriar y luego cubrir con glasé. Pero es opcional. Se puede hacer la cobertura de miel.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alicia Yunis le encantará ver cómo quedó.
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Médica , ahora jubilada, amante de la cocina y de buenos productos. Recetas sanas y tradicionales, pero me desafía descubrir sabores , como preparaciones nuevas. Mis tiempos cambiaron, así que puedo dedicarme a cocinar. Aprovecho para agasajar a gente que quiero….
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