Bakpao Isi Pasta Kacang Merah (No Mixer)
Masya Allah memang butuh kesabaran untuk buat bakpao. Hasilnya sungguh tidak mengecewakan rotinya yang lembut dan isiannya yang padat menjadikan bakpao cemilan yang di rekomendasikan untuk selalu di buat
Senangnya kalau buat bakpao ataupun roti sendiri, isiannya pasti berlimpah.
Terima kasih mba @riens_putri untuk ilmunya ya. Semoga menjadikan ladang amal jariyah
Gunakan produk dari Rose Brand menjadikan makanan semakin istimewa
Bakpao Isi Pasta Kacang Merah (No Mixer)
Masya Allah memang butuh kesabaran untuk buat bakpao. Hasilnya sungguh tidak mengecewakan rotinya yang lembut dan isiannya yang padat menjadikan bakpao cemilan yang di rekomendasikan untuk selalu di buat
Senangnya kalau buat bakpao ataupun roti sendiri, isiannya pasti berlimpah.
Terima kasih mba @riens_putri untuk ilmunya ya. Semoga menjadikan ladang amal jariyah
Gunakan produk dari Rose Brand menjadikan makanan semakin istimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan pembuatan bakpao
- 2
Dalam wadah baskom masukan tepung terigu protein rendah tepung maizena Rose Brand gula pasir Rose Brand ragi instan baking powder aduk rata.
- 3
Masukan air dingin secara bertahap (saya dua kali) lalu uleni hingga tercampur rata. Masukan garam dan minyak goreng. Uleni hingga kalis. (Saya selama 20 menit). Bentuk bulat lalu diamkan selama 30 menit
- 4
Jika sudah 30 menit adonan akan mengembang. Lalu kempeskan. Uleni sebentar agar adonan elastis dan kalis lalu timbang seberat 45 gr. Rounding adonan. Tutup adonan diamkan selama 10 menit
- 5
Ambil 1 buah adonan lalu pipihkan. Beri isi adonan pasta kacang merah seberat 30 gr. Bentuk adonan sesuai keinginan. (Saya membentuknya menjadi dua adonan yaitu adonan bulat dan bunga)
- 6
Adonan yang sudah dibentuk menjadi bulat dan bunga di tutup dengan lap bersih. Diamkan selama 30 menit
- 7
Kukus adonan selama 12 menit. Angkat dan biarkan dingin.(Tutupi atas dandang dengan lap bersih)
- 8
Sajikan
Tips
Pastikan pada saat mengukus dandang sudah panas dan banyak uap airnya. Kukus dengan api sedang cenderung kecil.
Uleni adonan hingga benar-benar kalis
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar