Korean Goguma Latte

Name: Korean Goguma Latte
Yield: 7 botol @250ml
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr ubi ungu kupas; 200 gr kental manis; 5 sdm krimer; 200 ml air; 600 liter susu cair (UHT/Fresh Milk); 75 gr krimer bubuk, larutkan dengan 750ml air panas, skip jika mau full susu; Secukupnya jelly ungu, potong kotak kecil

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Enak, manisnya juga pas. Yang suka manis boleh tambah kental manisnya ya.

Botol @250ml x 7 buah.

#gogumalatte #olahanubiungu #koreangogumalatte #latteubi #bundaei #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Enak, manisnya juga pas. Yang suka manis boleh tambah kental manisnya ya.

Botol @250ml x 7 buah.

#gogumalatte #olahanubiungu #koreangogumalatte #latteubi #bundaei #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Korean Goguma Latte

Bunda Ei @bundaei

Bandung

Enak, manisnya juga pas. Yang suka manis boleh tambah kental manisnya ya.

Botol @250ml x 7 buah.

#gogumalatte #olahanubiungu #koreangogumalatte #latteubi #bundaei #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Enak, manisnya juga pas. Yang suka manis boleh tambah kental manisnya ya.

Botol @250ml x 7 buah.

#gogumalatte #olahanubiungu #koreangogumalatte #latteubi #bundaei #CookpadApron2026
#OlahanUmbiUmbian #Cookpad_id #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

7 botol @250ml

500 grubi ungu kupas
200 grkental manis
5 sdmkrimer
200 mlair
600 litersusu cair (UHT/Fresh Milk)
75 grkrimer bubuk, larutkan dengan 750ml air panas, skip jika mau full susu
Secukupnyajelly ungu, potong kotak kecil

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Kukus ubi ungu hingga matang. Dinginkan.
2

Setelah dingin haluskan dgn blender bersama krimer, kental manis dan 200ml air hingga lembut.
3

Campur susu cair dan larutan krimer. Aduk rata.
4

Siapkan wadah saji. Tuang ubi ungu ke dasar wadah. Masukan potongan jelly ungu. Siram dengan campuran susu cair dan krimer.
5

Sajikan.