Brócoli con patatas y zanahorias al vapor
Un plato fácil, rápido de preparar y saludable. De vez en cuando, cocino algunas verduras al vapor, mientras se cocina otra receta en cocina, combinado queda rico y también queda bien rico 😋 sólo las verduras, cómo cena un plato genial.
Espero que os guste 😋.
Brócoli con patatas y zanahorias al vapor
Un plato fácil, rápido de preparar y saludable. De vez en cuando, cocino algunas verduras al vapor, mientras se cocina otra receta en cocina, combinado queda rico y también queda bien rico 😋 sólo las verduras, cómo cena un plato genial.
Espero que os guste 😋.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Ingredientes.
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Poner una olla mediana a fuego alto hasta hervir y apta para poder colocar la vaporera co 1 litro de agua (1 litro de agua, o 2,o 3 dedos de agua, depende de la olla). Y la tapamos para que coja fuerza el fuego, empezar con fuego alto.
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Mientras se va calentando el agua, cortar las patatas en trocitos pequeños. Cuando empiece a hervir bajar a fuego medio alto.
- 4
El poner las patatas antes mientras vamos cortando los demás ingredientes, es por qué le cuesta un poco más en cocerse. Seguidamente pelar y cortar las zanahorias. También remover con cuidado las patatas de la vaporera
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Poner dentro con las patatas las zanahorias en rodajas finas.
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Cortar el brócoli 🥦 en trozos, lavar y verter dentro de la vaporera.
- 7
Una vez estén todos los ingredientes dentro de la vaporera, remover para que se mezclen bien los ingredientes y dejar 15 minutos a fuego medio alto.
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Una vez terminado es un plato rico 😋.
- 9
Pasados los 15 minutos sin contar el tiempo de cocción anterior de las patatas y las zanahorias, ha quedado buenísimo 😋.
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Preparar para cenar y acompañado de un buen vino ☺️.
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Se puede disfrutar de este plato con un poquito de Aove y sal, como también sin aliñar, está rico 😋 de ambas maneras.
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Que aproveche 😋😜😃😋.
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