30. Salsa con pollo 🍗 pocos ingredientes para acompañar una rica pasta

#PorIngrediente está el #pollo
Hoy con pechuga y poco más hacemos esta salsa simple para acompañar nuestros ñoquis. #DelantalCookpad2026
Para esos días frescos que dan ganas de comer algo calentito y llenador... pero la modorra nos gana y las ganas de cocinar no equiparan el hambre.
30. Salsa con pollo 🍗 pocos ingredientes para acompañar una rica pasta
#PorIngrediente está el #pollo
Hoy con pechuga y poco más hacemos esta salsa simple para acompañar nuestros ñoquis. #DelantalCookpad2026
Para esos días frescos que dan ganas de comer algo calentito y llenador... pero la modorra nos gana y las ganas de cocinar no equiparan el hambre.
Paso a paso
- 1
Precalentar una olla con aceite y dorar la pechuga, salada y destapada, de ambos lados. Retirar y reservar para luego.
- 2
Limpiar el exceso de grasa con papel de cocina y agregar un chorro generoso de aceite de oliva donde dorar el ajo picado al gusto.
- 3
Agregar el tomate triturado, la pechuga y dejar a fuego mínimo por aprox 30'.
- 4
En el mientras tanto, hervir la pasta que se vaya a acompañar.
- 5
Retirar la pechuga y desmenuzarla. A la salsa agregarle condimentos y sal al gusto.
- 6
Devolver la pechuga desmenuzada a la salsa y sumar la pasta ya cocida.
- 7
Mezclar muy bien. Servir y disfrutar!
Trucos
Dejar tapada la olla, una vez mezclada la salsa con la pasta y pollo, hará que se impregnen mejor los sabores. Ni hablar si sobra para el otro día, lo sabroso que queda.
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