تخم مرغ را با ماست هم میزنیم
سپس نمک فلفل و روغن رو اضافه میکنیم
آرد رو به همراه بکینگ پودر الک کرده و اضافه میکنیم ومایه کیک رو به دو قسمت مساوی تقسیم میکنم

طرز تهیه مواد میانی:
۳- پیاز رو نگینی خرد کرده و تفت دهید.گوشت را اضافه کرده و زردچوبه بزنید.آب گوشت که گرفته شد رب گوجه را اضافه کنید و نمک و ادویه بزنید.فلفل دلمه و قارچ را هم اضافه کنید و خوب تفت دهید(مثل مواد ماکارونی)

🍄🍄مواد گوشتی به هیچ عنوان نباید چرب باشه اگه چرب شد حتما بریزین داخل آبکش یا الک تا روغنش بره

فر رو از قبل گرم کردیم.مواد رو به مدت 45 دقیقه در دمای 180 درجه سانتیگراد داخل فر میذاریم تا خمیر خوب بپزه و تا حدودی پف بکنه