Untable o dip o relleno para sándwich 🥪 de huevo y cebolla de verdeo 🥚 nutritivo y fácil

Name: Untable o dip o relleno para sándwich 🥪 de huevo y cebolla de verdeo 🥚 nutritivo y fácil
Yield: 1 o 2 raciones
Cuisine: argentinas
Ingredients: 4 huevos duros ya fríos 🥚; 2 cdas jugo de limón 🍋; 1 cebolla de verdeo 🌱; 1 cdta ajo en polvo 🧄; Al gusto sal, pimienta blanca, pimentón rojo dulce y o picante 🌶️; 1 chorro aceite de oliva 🫒 se ajustará la cantidad a untuosidad preferida 🪔

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

#fit

Untable o dip o relleno para sándwich 🥪 de huevo y cebolla de verdeo 🥚 nutritivo y fácil

Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo

Ciudad Autónoma de Buenos Aires

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

5 minutos

1 o 2 raciones

4huevos duros ya fríos 🥚
2 cdasjugo de limón 🍋
1cebolla de verdeo 🌱
1 cdtaajo en polvo 🧄
Al gustosal, pimienta blanca, pimentón rojo dulce y o picante 🌶️
1 chorroaceite de oliva 🫒 se ajustará la cantidad a untuosidad preferida 🪔

Guardada

Paso a paso

5 minutos

1

Cortar al medio los huevos. Separar yemas de claras. Pisar las yemas con un tenedor. Picar las claras bien pequeñito.
2

Picar la parte blanca de la cebolla y la más tiernita de lo verde.
3

Agregar jugo de limón, aceite y condimentos.
4

Mezclar todo muy bien. Ajustar aceite según prefiere. Colocar en un bol bonito y disfrutar como más les guste. Ejemplo: para dipear con palitos de zanahoria, untar crackers de harina de garbanzos, como parte de un sándwich en lugar de usar mayonesa, o como sándwich de huevo propiamente dicho, etc.