Iris daun bawang, siapkan jagung manis dan susu UHT. Cuci bersih telur

Masukkan susu UHT kedalam panci, beri maizena, aduk "

Beri garam dan bumbu kaldu secukupnya, merica bubuk dan jagung manis, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil

Tambahkan daun bawang dan garlic aduk kembali

Masak dengan api kecil hingga meletup" angkat

Olesi cetakan dengan sedikit minyak Tuang kedalamnya dan ratakan, biarkan mengeras

Masukkan kedalam kulkas untuk beberapa saat. Keluarkan dari kulkas, potong sesuai selera.

Kocok lepas dan beri sedikit garam agar tidak hambar, celupkan susu yang sudah dipotong". Panaskan minyak

Goreng susu kedalam minyak yang sudah panas, hingga kuning kecoklatan, gunakan api sedang cenderung kecil, dibalik dan angkat.

Hidangkan....