تزئین کیک تولد

ستیا جان ۱۳ خرداد تولدشه و عاشق توت فرنگی گفت کیکم میخوام توت فرنگی ای باشه ، منم براش اسن طرح جذابو زدم که خیلی خوشش اومد ، از قضا خونه مامانینا بودیم و اونجا دست بکار شدم البته ابزار مخصوص قنادیمو نداشتم و با تجهیزات کم دست بکار شوم
تزئین کیک تولد
ستیا جان ۱۳ خرداد تولدشه و عاشق توت فرنگی گفت کیکم میخوام توت فرنگی ای باشه ، منم براش اسن طرح جذابو زدم که خیلی خوشش اومد ، از قضا خونه مامانینا بودیم و اونجا دست بکار شدم البته ابزار مخصوص قنادیمو نداشتم و با تجهیزات کم دست بکار شوم
مراحل تهیه
- 1
پس از اینکه کیکتونو به هرچند قسمت خواستید برش زدید یک سلفون یا کیسه فریزر داخل قالبتون پهن کنید طوریکه دیواره ها رو بپوشونه اونوقت لایه اول رو بذارید و فیلینگ و کرده تا لایه آخر، سپس با پلاستیک کیکتونو خارج کنید خوبی ای که این روش داره اینکه لایه های کیک کاملا صاف روی هم قرار میگیرند
- 2
سپس کاور کرده و در نهایت طرح بزنید برای طرح زدنش هم همون طرح گل رز زدم که البته اونو روی هم دو سه دور چرخوندم و در نهایت بالا بردمش تا جلوه اش قشنگ بشه
- 3
دور کیک هم با ماسوره لایه لایه روی هم زدم و طرح دادم، پایین کارم شکوفه زدم
- 4
درنهایت توت فرنگی های آغشته به سس که سرد شده بودند را روی کار قرار دادم و تمام
- 5
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر





نظرات (4)