Kue Putu Bambu

Mencoba Kue Putu Bambu terasa jantung berdegup karena menyimak teman teman di WAG KaMi , ada yang mengulang 🙏. Tapi Alhamdulillah terima kasih Mba @yunarichard yang selalu sabar membimbing @eyangbima sampai bisa membuat sendiri . Rasanya enak empuk menggunakan Tepung Beras Putih Rose Brand tepung andalan apabila baking atau cooking dari jaman dulu sampai Eyang punya Cucu 😍. "Rahasia Sukses Pakai Rose Brand" 👍.
#KelasKaMi_JajananPasar
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Kue Putu Bambu
Mencoba Kue Putu Bambu terasa jantung berdegup karena menyimak teman teman di WAG KaMi , ada yang mengulang 🙏. Tapi Alhamdulillah terima kasih Mba @yunarichard yang selalu sabar membimbing @eyangbima sampai bisa membuat sendiri . Rasanya enak empuk menggunakan Tepung Beras Putih Rose Brand tepung andalan apabila baking atau cooking dari jaman dulu sampai Eyang punya Cucu 😍. "Rahasia Sukses Pakai Rose Brand" 👍.
#KelasKaMi_JajananPasar
#CookpadCommunity_Bandung
#kemauandankemampuan
Cara Membuat
- 1
Siapkan potongan daun pisang selebar 7 cm, gulung dan rekatkan dengan selotip atau tusuk gigi.
- 2
Buat cetakan daun pisang sampai selesai (me : simpan di kulkas semalam) dicicil cetakannya dulu.
- 3
Siapkan semua bahan, timbang Tepung Beras Putih Rose Brand sesuai dengan resep, kukus Tepung Beras Putih Rose Brand selama 15 menit. (alasi dengan daun pisang supaya hasilnya tepung wangi daun).
- 4
Setelah dikukus selama 15 menit angkat dinginkan sampai hangat.
- 5
Siapkan jus pandan blender daun pandan tambah air, saring. Dalam wadah tuang tepung tambahkan garam tuang jus pandan sedikit demi sedikit.
- 6
Sampai adonan berbulir kasar, saring adonan agar lebih halus.
- 7
Masukkan adonan ke dalam cetakan daun pisang 3/4 penuh, buat lubang, beri gula merah.
- 8
Tutup adonan tanpa ditekan hanya diratakan saja.
- 9
Kukus dalam panci klakat yang sudah mendidih dengan api sedang kukus selama 10 menit.
- 10
Angkat biarkan agak dingin buka tusuk gigi lepaskan cetakan daun pisang.
- 11
Kukus kelapa parut untuk taburan selama 15 menit.
- 12
Kue Putu Bambu sajikan dengan taburan kelapa parut.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



































Komentar