Sirup Gula Merah

Name: Sirup Gula Merah
Yield: 1 Gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr Gula Merah disisir halus (aku pakai gula Kawung); 50 gr Gula Pasir Rose Brand; 250 ml Air; 2 lembar Daun Pandan; Sejumput Garam

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

Sirup gula merah untuk siraman kue lupis dan cenil singkong atau jajanan pasar lainnya. Hasil belajar di kelas KaMI dengan narasumber mba @yunarichard. Aku pakai Gula Pasir Rose Brand yang sudah teruji kualitasnya sehingga membuat sirup ini manis dan legitnya terasa pas.

#KelasKaMI_JajananPasar #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Sirup Gula Merah

Iis Kartika @iiskartika_

Kota Bandung

#KelasKaMI_JajananPasar #CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 Menit

1 Gelas

250 grGula Merah disisir halus (aku pakai gula Kawung)
50 grGula Pasir Rose Brand
250 mlAir
2 lembarDaun Pandan
SejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

25 Menit

1

Campurkan gula merah, Gula Pasir Rose Brand, garam, air dan daun pandan ke dalam panci. Masak dengan api sedang sambil diaduk hingga gula larut.
2

Setelah mendidih, kecilkan api dan masak 5–10 menit hingga agak kental.
3

Saring agar sirup halus dan bersih.
4

Dinginkan, lalu siramkan.