Lecsó sonkával,szalonnával,tojással 🧅🫑🍅🥓🥩🥚🍞
#Cookpadkoteny2026
Az igazi nyári klasszikus, amihez csak pár összetevő kell, és egy szép szelet fehér kenyér.A lecsó a végtelenségig variálható, tehetsz bele virslit, kolbászt, rizst vagy bármit, ami éppen jólesik, van, aki a zöldségeket más sorrendben teszi bele, de szerencsére ez egy megunhatatlan fogás, így bőven kísérletezhetsz vele, hogy megtaláld a kedvenc változatodat
Lecsó sonkával,szalonnával,tojással 🧅🫑🍅🥓🥩🥚🍞
#Cookpadkoteny2026
Az igazi nyári klasszikus, amihez csak pár összetevő kell, és egy szép szelet fehér kenyér.A lecsó a végtelenségig variálható, tehetsz bele virslit, kolbászt, rizst vagy bármit, ami éppen jólesik, van, aki a zöldségeket más sorrendben teszi bele, de szerencsére ez egy megunhatatlan fogás, így bőven kísérletezhetsz vele, hogy megtaláld a kedvenc változatodat
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A zöldségeket darabold fel /miután megmostam őket/ nagyjából egységes méretű részekre - igen, a hagymát is, nem kell apró kockákra.A szalonnát kockázd fel. Végy elő egy serpenyőt, amiben majd minden kényelmesen elfér, és tedd bele a zsírt a kockázott hús szalonna,sonkát.
- 2
Hagyd hogy egy kicsit összeessen, add hozzá a paprikát és a paradicsom is.Kicsi só,bors kerül rá de óvatosan mert a szalonna,sonka is sós.
- 3
Alacsony-közepes lángon főzd fedő alatt puhára.A cél, hogy a paprika puha legyen, de még ne váljon le a héja, a paradicsom pedig nagyrészt szétfőjön.
- 4
Ezután egy tányérba verd fel a tojásokat majd add a lecsóhoz.Tetszőleges állagúra süsd a tojást.
- 5
A lecsó kész. Tálald azonnal friss kenyérrel.Jó étvágyat kívánok!
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (12)