Nasi Uduk (Versi Kukus)

Olahan nasi favorit anak-anak di rumah itu selain nasi goreng ya nasi uduk, kalau masak menu ini pasti habis banyak dan nambah2, bahkan dimakan nasi aja mereka juga suka hehe 🤩🥳
Versi rice cooker dulu sudah pernah aku tulis, kali ini aku buat versi kukus (nasi diaron kemudian dikukus)
Untuk takaran santan bisa menyesuaikan dengan jenis beras yang dipakai dan selera masing2 yaa 🤗🫶🏻
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_NasiSejutaRasa
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Nasi Uduk (Versi Kukus)
Olahan nasi favorit anak-anak di rumah itu selain nasi goreng ya nasi uduk, kalau masak menu ini pasti habis banyak dan nambah2, bahkan dimakan nasi aja mereka juga suka hehe 🤩🥳
Versi rice cooker dulu sudah pernah aku tulis, kali ini aku buat versi kukus (nasi diaron kemudian dikukus)
Untuk takaran santan bisa menyesuaikan dengan jenis beras yang dipakai dan selera masing2 yaa 🤗🫶🏻
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_NasiSejutaRasa
#NasiSejutaRasa
#CookpadApron2026
#Kopijos_Juni2026
Cara Membuat
- 1
Siapkan beras, cuci bersih dan ditiriskan
- 2
Masukkan beras ke dalam panci
Tambahkan santan kekentalan sedang/cair, daun salam, lengkuas, sereh, daun pandan, garam dan kaldu bubuk
Aduk rata terlebih dahulu
- 3
Nyalakan api kompor, masak beras sambil diaduk perlahan sampai santan mengusut dan meresap seluruhnya menjadi nasi aron
Matikan api kompor, sisihkan lebih dulu sambil menyiapkan kukusan dan menunggu kukusan mendidih
- 4
Siapkan kukusan, tunggu sampai mendidih dan beruap banyak
Masukkan nasi aron yang sudah dibuat sebelumnya, tutup, kukus sampai nasi uduk matang selama ± 20-30 menit (bisa sambil dicek berkala)
- 5
Setelah matang, nasi uduk siap disajikan dengan pelengkap sesuai selera
Selamat mencoba
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar