Bola-bola Nasi Mozzarella

Name: Bola-bola Nasi Mozzarella
Yield: 12 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 g Nasi putih; 50 g Keju mozzarella (saya 2 lembar keju mozzarella); 4 sdm Tepung terigu; 1 butir Telur; 2 buah Sosis potong kotak kecil; 1 batang Daun bawang, iris; 1/2 sdt Garam; 1 sdt Lada halus; 1 siung Bawang putih, haluskan (saya parut); Secukupnya Minyak goreng

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Camilan istimewa yang terbuat dari nasi yang sudah dicampur sosis, tepung terigu, telur, dan bumbu gurih, lalu dibentuk bulat dengan isian mozzarella yang lumer saat digigit. Renyah di luar, lembut dan gurih di dalam, plus sensasi tarikan keju yang memanjakan.
#CookpadApron2026
#NasiSejutaRasa

Lebih banyak

Bola-bola Nasi Mozzarella

Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

12 pcs

150 gNasi putih
50 gKeju mozzarella (saya 2 lembar keju mozzarella)
4 sdmTepung terigu
1 butirTelur
2 buahSosis potong kotak kecil
1 batangDaun bawang, iris
1/2 sdtGaram
1 sdtLada halus
1 siungBawang putih, haluskan (saya parut)
SecukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan. Campur semua bahan (kecuali keju), aduk sampai tercampur rata
2

Ambil 1 bagian adonan lalu beri isian keju mozzarella bulatkan pakai plastik agar tidak lengket di tangan. Lakukan sampai bahan habis. Panaskan minyak, goreng bola-bola keju isi mozzarellanya. Goreng sampai kuning kecokelatan
3

Angkat dan tiriskan. Sajikan