Torta de cacao y café

Se puede utilizar cualquier tipo de cacao, cada uno le da un sabor distinto.
Suelo usar Quilla pero en esta ocasión use Nestlé, como también se puede utilizar cacao amargo.
El café y la pizca de sal realzan el sabor y aroma del cacao.
Torta de cacao y café
Se puede utilizar cualquier tipo de cacao, cada uno le da un sabor distinto.
Suelo usar Quilla pero en esta ocasión use Nestlé, como también se puede utilizar cacao amargo.
El café y la pizca de sal realzan el sabor y aroma del cacao.
Paso a paso
- 1
Batir los huevos hasta que estén espumosos.
- 2
Agregarle el aceite.
- 3
Ir incorporando suavemente el cacao y el café.
- 4
Retirar los bastidores y con energía agregar la harina con el polvo para hornear y la pizca de sal.
- 5
Colocar en molde mantecado y enharinardo la preparación.
- 6
Llevar al horno mínimo por 45 minutos. Pinchar si sale limpio y seco el palillo o cuchillo está listo!
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