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Tarta con Pencas de Acelga
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Una foto de Tarta con Pencas de Acelga

Tarta con Pencas de Acelga

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬

Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬

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Tarta con Pencas de Acelga

Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
tacuarembo,uruguay🇺🇾

Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬

Ayer detardecita hize esta deli tarta con las pencas de acelgas seria los tallos de acelga,queda espectagular le agregue lechugas crespa y mantecosa 🥬🥬

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Ingredientes

45 minutos
3 raciones
  • c/nPencas de acelga
  • 1cebolla
  • 2 dientes deajo
  • 2 atados delechugas
  • c/nAceite
  • a gustoSal y adobo
  • c/nAgua
  • 1huevo
  • 2 1/2 tazas deharina
  • 1 pizca desal
  • c/nAceite
  • c/nAgua
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Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Primero lave y pique las pencas de acelga y cebolla

    Foto del paso 1 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  2. 2

    Sofreír las pencas de acelga,cebolla y ajo picado en el sartén con un poquito de aceite

    Foto del paso 2 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 2 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  3. 3

    Luego se sofrió muy bien agrego las lechugas picadas también lavada

    Foto del paso 3 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  4. 4

    También puse los condimentos a gusto mezcle,después agregue el agua no mucha

    Foto del paso 4 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  5. 5

    Después quedo pronto el relleno y tierno cada vegetales

    Foto del paso 5 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  6. 6

    Enseguida agrego el huevo mezcle muy bien el relleno

    Foto del paso 6 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  7. 7

    En un bol harina y sal mezcle

    Foto del paso 7 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 7 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  8. 8

    Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle

    Foto del paso 8 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 8 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  9. 9

    Saqué la masa del bol y empecé a sobarla muy bien

    Foto del paso 9 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  10. 10

    Hasta quedo así bien sobada recién ahí la estire y corte a la mitad también estire ambas masas no tan gruesa

    Foto del paso 10 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 10 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  11. 11

    Acomodé una masa estirada,en la tartera aceitada y harinada,vertí el relleno con cuidado

    Foto del paso 11 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 11 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  12. 12

    Tape todo el relleno con otra masa estirada

    Foto del paso 12 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  13. 13

    Lleve al horno a temperatura 210 g durante 45 minutos

  14. 14

    Pasaron los 45 minutos y quedo pronta

    Foto del paso 14 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  15. 15

    Esperé que se enfríe y después la desmoldé con cuidado

    Foto del paso 15 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
  16. 16

    Corte en porciones la tarta,listo a disfrutarla

    Foto del paso 16 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
    Foto del paso 16 de la receta: Tarta con Pencas de Acelga
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cecilia Virlee le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/py/recetas/26268698

Trucos

El mejor tips que le puedo dar es pincharla arriba la tarta con un cuchillo para que no se infle arriba

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Cecilia Virlee
Cecilia Virlee @ceci2311
sábado, 04 de julio de 2026 a las 11:24 PM
tacuarembo,uruguay🇺🇾
desde hace un tiempo empezo mi pasion por la gastronomia,desde muy pequeña casi unos 12 años
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Comentarios (3)

Valeria Banegas
Valeria Banegas @cook_23384600
sábado, 04 de julio de 2026 a las 11:36 PM
Que genia Ceci!! 👏 Felicitaciones !! Nunca hice nada con los tallos y terminan poniéndose feos, muchas gracias por la receta, ya lo voy a poner en práctica en algún momento. Saludos!
Invitado
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Tarta Penca De Acelga

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