Egg tofu Homemade 🥚🍶
Egg tofu (tahu telur) favorit si kecil ini sangat mudah dibuat. Kombinasi susu kedelai yang lembut dan telur menciptakan tekstur yang creamy dan rasa gurih alami yang sulit ditolak.
Selain rasanya yang disukai anak-anak, membuat egg tofu sendiri sangat bermanfaat: kita bisa memastikan bahan yang digunakan 100% alami, tanpa bahan pengawet, dan lebih sehat. Teksturnya yang lembut sangat ramah untuk mulut si kecil, menjadikannya pilihan menu praktis yang kaya protein untuk mendukung masa pertumbuhannya.
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr
#Kami_Bali2026
Egg tofu Homemade 🥚🍶
Egg tofu (tahu telur) favorit si kecil ini sangat mudah dibuat. Kombinasi susu kedelai yang lembut dan telur menciptakan tekstur yang creamy dan rasa gurih alami yang sulit ditolak.
Selain rasanya yang disukai anak-anak, membuat egg tofu sendiri sangat bermanfaat: kita bisa memastikan bahan yang digunakan 100% alami, tanpa bahan pengawet, dan lebih sehat. Teksturnya yang lembut sangat ramah untuk mulut si kecil, menjadikannya pilihan menu praktis yang kaya protein untuk mendukung masa pertumbuhannya.
#FavoritSiKecil
#CookpadApron2026
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_FavoritSiKecil2026
#CPBaliAuthor2026_DeviDr
#Kami_Bali2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Kocok telur
- 2
Masukkan susu kedelai, aduk perlahan agar tidak berbuih.
- 3
Tambahkan gula dan garam, aduk rata.
- 4
Saring adonan 1-2 kali agar halus.Siapkan cetakan tahan panas, olesi minyak atau lapisi baking paper. tuang adonan.
- 5
Kukus api kecil 30-45 menit.
- 6
Dinginkan hingga suhu ruang, lalu simpan di kulkas 1-2 jam.
- 7
Keluarkan dari cetakan, potong sesuai selera. Bisa langsung disajikan atau digoreng.
- 8
Tips tambahan :Tutup kukusan dengan serbet untuk mencegah uap air menetes. Ganjal tutup kukusan dengan sumpit untuk membuang kelebihan uap air. Pastikan menggunakan api kecil-sedang. agar tofu halus dan tidak berlubang2.
Tips
Gunakan api kecil saat mengukus agar tofu tidak mengembang berlebihan dan permukaannya tetap rata.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar