Precalentá la waflera siguiendo las instrucciones del fabricante.

En un bowl grande, mezclá la harina, el polvo para hornear, la sal y el azúcar.

En otro bowl, batí los huevos junto con la leche, la manteca derretida y la esencia de vainilla hasta integrar.

Incorporá los ingredientes líquidos a los secos y mezclá solo hasta que no queden restos de harina. No batas de más; algunos grumos pequeños son normales.

Si tu waflera lo recomienda, engrasá ligeramente las placas.

Verté la cantidad de masa necesaria sobre la waflera caliente. La cantidad dependerá del tamaño de tu aparato.

Cerrá la tapa y cociná hasta que los waffles estén dorados y crocantes, aproximadamente entre 3 y 5 minutos por tanda.

Retiralos con cuidado y apoyalos sobre una rejilla para que se mantengan crocantes.

Repetí el proceso con el resto de la masa.

Serví los waffles calientes con los toppings que más te gusten.