Mi pudin de pan marinado con vino tinto o de pasas
Esta receta fue más q una inspiración un reto pues mi a mi esposo le encantan los dulces y quería saber si podía hacer un dulce con vino y pues no pensé que fue tan deliciosa
Mi pudin de pan marinado con vino tinto o de pasas
Esta receta fue más q una inspiración un reto pues mi a mi esposo le encantan los dulces y quería saber si podía hacer un dulce con vino y pues no pensé que fue tan deliciosa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta el pan en cubos pequeños y colócalos en un bol grande
- 2
Calienta la leche anís estrellado y la canela deja que hierva.retira el anillo y deja enfriar un poco
- 3
Bate los huevos con el azúcar y añade la leche infusionada mezclándolo bien (puede ser en la licuadora)
- 4
Vierte el vino en el pan y deja que absorba el líquido durante 5 min
- 5
Añade la mezcla de leche y huevos al pan y mezcla bien hasta que el pan esté empapado
- 6
Vierte la mezcla en un recipiente previamente engrasado
- 7
Cocina a baño maría durante 20 a 30 min o hasta q cuaje
- 8
Deja enfriar para desmoldar y sirve espolvoreando canela al gusto o vino tinto
Trucos
Puedes usar galletas de tu preferencia para decorar dándole un toque único
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