Cookies con harina de almendras y algarroba 🤗

Name: Cookies con harina de almendras y algarroba 🤗
Cuisine: argentinas
Ingredients: 60 gr harina de algarroba; 60 gr manteca derretida; 1 huevo; 1 cucharadita bicarbonato de sodio; 1 cucharadita esencia de vainilla; 1 pizca sal; si es necesario Leche; 150 gr harina de almendras

Carolina Galiani @cook_28839137

Pehuajó

Descubriendo unas galletitas deliciosas y sanas ! Muy suaves y sabrosas.

Cookies con harina de almendras y algarroba 🤗

Carolina Galiani @cook_28839137

Pehuajó

Descubriendo unas galletitas deliciosas y sanas ! Muy suaves y sabrosas.

Guardada

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Ingredientes

20 minutos

60 grharina de algarroba
60 grmanteca derretida
1huevo
1 cucharaditabicarbonato de sodio
1 cucharaditaesencia de vainilla
1 pizcasal
si es necesarioLeche
150 grharina de almendras

Guardada

Paso a paso

20 minutos

1

En un bowl mezclamos los ingredientes secos. Recomiendo tamizar las harinas.
2

Agregamos la manteca en el centro, esencia de vainilla y el huevo
3

Mezclamos con las manos, amasando con amor. Si vemos que queda demasiado seco agregamos un chorrito de leche para que se logre un bollo de masa húmedo.
4

Hacemos bolitas y ponemos en una placa.
5

Llevamos al horno precalentado unos 15/20 minutos. Retiramos.
6

Disfrutamos con unos ricos mates, té o café.
7

Sencillas y muy sabrosas