شیرینی مارمالادی

#شیرینی_مارمالاد
#مارمالاد
#شیرینی
#بریلو
دل نشکنید 💔
خُرده هاش خوشحال ترین
لحظه هاتون رو زخمی میکنه
از من گفتن...
شیرینی مارمالادی
#شیرینی_مارمالاد
#مارمالاد
#شیرینی
#بریلو
دل نشکنید 💔
خُرده هاش خوشحال ترین
لحظه هاتون رو زخمی میکنه
از من گفتن...
مراحل تهیه
- 1
کره هم دمای محیط و پودر شکر و زرده تخم مرغ و وانیل و نشاسته ذرت را با دست خوب مخلوط کنید.🔺️سعی کنید با نوک انگشتان مخلوط کنید تا کره آب نشه
- 2
مخلوط که آماده شد حالا آرد را کمکم اضافه کنید و باز با نوک انگشتان مواد را ترکیب کنید تا خمیر به روغن نیفته
- 3
خمیر که نرم و منعطف شد و تونستید با دست شکل بدید کافیه
- 4
ازخمیر گلوله های کوچیک بردارید به اندازه گردوی کوچک و با فاصله روی سینی فر بچینید.با دست سطحش رو کمی فشرده کنید
- 5
بعد با هر وسیلهای که دارید وسط هر شیرینی را کمی گود کنید. (با ته گوشتکوب یا مثل من ته خودکار)
- 6
در نهایت با هر نوع مارمالادی که دارید داخل حفره ها رو پر کنید
- 7
در فر از قبل گرم شده با دمای 180 درجه، 10 دقیقه و طبقه وسط بپزید.🔺️من در توستر با دمای ۱۸۰ به مدت تقریبی ۱۵ دقیقه پختم.
- 8
بعد از پخت وقتی از فر خارج کردید اجازه بدید شیرینی ها داخل خود سینی خنک بشن بعد در ظرف سرو بچینید و روشو با پودر قند و بریلو تزئین کنید.
ترفندها
🔺️آرد را کمکم اضافه کنید تا خمیر لطیف شود و از مارمالاد دلخواه استفاده کنید.
🔺️هم میتونید از کره حیوانی استفاده کنید هم کره گیاهی
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر


















نظرات (8)