Panqueques/pancakes de harina de avena, banana aceite de coco y pasta de maní 🥞

Name: Panqueques/pancakes de harina de avena, banana aceite de coco y pasta de maní 🥞
Yield: 10 pancakes
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 taza y ½ de harina de avena; 1 banana; 4-5 cucharadas azúcar (depende de que tan dulce quieran que les quede); 1 cucharadita polvo de hornear; 1/2 taza leche; 1 cucharada pasta de maní (opcional); 1 puñado chips de chocolate (opcional); 1 huevo; 6 cucharadas aceite de coco

Zoeeee @02zoe99

Argentina

Perfectos para merendar o desayunar .

Panqueques/pancakes de harina de avena, banana aceite de coco y pasta de maní 🥞

Zoeeee @02zoe99

Argentina

Perfectos para merendar o desayunar .

Guardada

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Ingredientes

2 minutos aprox por pancakes

10 pancakes

1 tazay ½ de harina de avena
1banana
4-5 cucharadasazúcar (depende de que tan dulce quieran que les quede)
1 cucharaditapolvo de hornear
1/2 tazaleche
1 cucharadapasta de maní (opcional)
1 puñadochips de chocolate (opcional)
1huevo
6 cucharadasaceite de coco

Guardada

Paso a paso

2 minutos aprox por pancakes

1

Mezclar el huevo y el azúcar hasta espumar
2

Agregar la pasta de maní y mezclar bien
3

Agregar el aceite y integrar,luego pisar la banana y incorporar a la preparación
4

Luego integrar la leche
5

Tamizar la harina de avena junto con el polvo de hornear,y mezclar hasta obtener una mezcla como en la foto
6

Precalentar la sartén con aceite o manteca a fuego bajo, agregar los chips y tapar uno o 2 minutos
7

Cuando ya tenga burbujas dar vuelta por 1 o 2 minutos y cuando estén dorados de ambos lados ya están listos
8

Me salieron 10 pancakes 🥞