خمیرمایه را داخل شیر مخلوط کنید. در ظرفی تخم مرغ ،وانیل ، نمک و شکر را بزنید تا یکدست شود.مخلوط شیر و روغن را به ظرف اضافه کنید هم بزنید.مواد را کم کم به آرد اضافه کنید ورز بدید تا خمیر بدست بیاد ۱۰ دقیقه ورز بدید پارچه ای روی ظرف بکشید یک ساعت استراحت بدید تا دوبرابرشه.

برای کرم دانمارکی اول آرد را تفت بدید نشاسته وانیل ،شکر و شیر را مخلوط کنید هم بزنید تا غلیظ شود بعد گلاب و پودرنارگیل اضافه کنید هم بزنید یکدست شود.

خمیر را روی سطح چرب پهن کنید برش مستطیلی بزنید از کرم به طول بریزید از دوطرف خمیر را بهم وصل کنید فشار بدید که موقع پخت بازنشه بعد به اندازه دلخواه برش بزنید.رومال را آماده کنید(همه مواد رومال را درظرفی بریزید هم بزنید تا صاف یکدست شود) با فرچه بزنید خلال بادام یا کنجد بریزید.

در فر از قبل گرم شده به مدت ۲۰ دقیقه آمادس نوش جان😋🌹