Nyelves zöldbableves joghurttal🍲

Name: Nyelves zöldbableves joghurttal🍲
Cuisine: Magyar
Ingredients: 30 dkg zöldbab; 1 db sertésnyelv; 1 db sárgarépa; 1 db zöldség; 1 db zöldpaprika; 1 db vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; 1 ek olaj; 1 ek sűrített paradicsom; 1,5 dl natúr joghurt; 1 db kockacukor; pár csepp ecet; ízlés szerint só, bors

Törzsök Éva @torzsok_eva

Egy finom tartalmas leves a hűvösebb napokra. 😋

Olvass tovább

Nyelves zöldbableves joghurttal🍲

Törzsök Éva @torzsok_eva

Egy finom tartalmas leves a hűvösebb napokra. 😋

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 dkgzöldbab
1 dbsertésnyelv
1 dbsárgarépa
1 dbzöldség
1 dbzöldpaprika
1 dbvöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
1 ekolaj
1 eksűrített paradicsom
1,5 dlnatúr joghurt
1 dbkockacukor
pár cseppecet
ízlés szerintsó, bors

Mentve

Elkészítés

1

A sertés nyelvet sós vízben megfőzzük, a hártyáit leszedjük, majd felszeleteljük. A zöldbabot odarakjuk levesnek beletesszük a hozzávalókat, és a nyelvnek a főzött levével engedjük fel. Sózzuk, borsozzuk.
2

Mikor már megpuhultak a zöldségek beletesszük a szeletelt nyelvet én csipetkét készítettem hozzá. A joghurtban elkeverjük a lisztet és besűrítjük vele a levest pár csepp ecetet és egy kockacukrot teszünk bele ízesítőnek.
3

A tetejét megszórjuk vágott petrezselyemmel és már tálalhatjuk is.