Cortar la suprema en trozos chicos, pueden ser más finos eso es a gusto de cada uno, y condimentar,dejar reposar por media hora, en otro bols poner los huevos, la Maizena misma cantidad de harina, también con un poco de los mismos condimentos que usé para condimentar el pollo

En otro bols ponemos pan rallado y harina, ponemos el pollo en el bols con la mezcla de huevo y los otros ingredientes, luego pasamos por la mezcla de pan rallado y harina, mientras ponemos a calentar el aceite,que no esté demasiado caliente,lo suficiente para que nuestro pollo quede crocante, pero que se cocine bien, lo servimos con la guarnición que más nos guste,en esta ocasión lo acompaño con puré de papas.delicioso