ابتدا آرد را جدا و پودر قند را جدا الک کنید

بعد داخل یه ظرف پودر قند و روغن رو به مدت ۵ یا ۶ دقیقه میزنیم تا کاملا سفید و پوک بشه و بهش وانیل و پودر هل اضافه میکنیم

حالا اگه میخواید طعم کاکائو یا زعفرانی داشته باشید موادتون و به ۲ یا ۳ قسمت تقسیم کنید من به ۲ قسمت تقسیم کردم و به یکی ۲ قاشق مرباخوری پودر کاکائو اضافه کردم

فر را روشن کنید و بزارید با دمای ۱۵۰ درجه سانتی گراد گرم بشه سینی فرتون و کاغذ روغنی بیاندازید یا مثل من کف سینی فر روغن جداکننده با فرچه بزنید حالا قیف و داخل ماسوره شکوفه بزارید من برای راحت ماسوره خوردن مواد مجبور شدم ۱ قاشق غذاخوری روغن به هر کدوم از موادم اضافه کنم بعد که ماسوره روی شیرینی ها اگه تخم خرفه و یا کنجد دارید به دلخواه بریزید بعد بزارید داخل فر به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزه

کمی که زیر شیرینی ها تغییر رنگ بده کافیه همون ۳۰ تا ۳۵ دقیقه زمان برای پخت بدید این شیرینی بسیار حساس هستش بعد خارج کردن از فر به مدت ۳۰ دقیقه بهشون دست نزنید پودر میشه بزارید یکم خودش و بگیره بعد به مدت ۱ یا ۲ ساعت بزارید تو یخچال و بعد نوش جان کنید بسیار خوشمزه میشه موقع خوردن تو دهن آب میشه گزینه خوبی هست برای ایام نوروز امیدوارم مفید بوده باشه براتون