Mi panetela casera fácil y deliciosa en olla multiuso sin horno
Es un truco que tenemos los cubanos para hacer nuestros dulces sin necesidad de tener un horno, es muy rica para acompañar con cafe en el desayuno o con café con leche.
Mi panetela casera fácil y deliciosa en olla multiuso sin horno
Es un truco que tenemos los cubanos para hacer nuestros dulces sin necesidad de tener un horno, es muy rica para acompañar con cafe en el desayuno o con café con leche.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ten 2 tazones y toma los 3 huevos separa la clara de la yema, y bate la clara hasta que este bien espumoso y consistente
- 2
Cuando este lista la clara y espumosa agrega la azúcar, la canela y el polvo de hornear y bate hasta que se integren los ingredientes
- 3
Terminado eso añade la taza de harina y bate mucho hasta que quede una masa consistente suave ni demasiado líquida ni demasiado espesa
- 4
Si te queda muy espesa puedes echarle un pequeño chorro de leche hasta que quede al punto
- 5
Después toma la olla multiuso y embarra de aceite toda la superficie para que no se pegue la panetela y añade la mezcla
- 6
Para finalizar ponla a cocinar por 45 minutos aproximadamente(sin presión)
- 7
Antes de sacarla de el recipiente déjala reposar unos 15 minutos para que la masa no esté blanda y listo disfruta tu panetela casera fácil y deliciosa
Trucos
No pongas tu olla multiuso con presión mas bien deja q todo el tiempo este botando presión para que asi la panetela crezca.
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