Picatostes caseros
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cogemos pan duro de cuatro o cinco días. Le quitamos la corteza y cortamos trozos para hacer cubitos pequeños, todos lo más iguales que se pueda.
- 2
En el mortero echamos los cominos molidos, los ajos, el romero, y el perejil.Añadimos un chorrito de aceite, lo mezclamos todo, y untamos los picatostes.
- 3
En una sartén ponemos dos cucharadas de aceite y cuando esté caliente se echan los picatostes y se doran.
- 4
Una vez dorados, se sacan de la sartén y se ponen en un recipiente para acompañar en ensaladas y cremas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carmen Ramos le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me gusta la cocina desde que era pequeña, ayudaba a mi abuela a cocinar.Me encantan los platos de barro y las cucharas de palo.Tengo un Blog"Las recetas de Carmen Ramos." Cocina mariposa 🦋Lo hice para guardar las recetas que mi abuela me enseñó, y ahora también algunas recetas de amigos y de mi hijo que es cocinero profesional.Si entráis a verlo espero que os gusten!!!!
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